Rugelach mit Boysenbeeren-Marmelade, Walnüssen und Zimt

By | März 22nd, 2015|Categories: Cookies, Kekse & Plätzchen, Länderküche, Süßes|Tags: , , , , , , , |

Wenn die Nachbarn Hamantaschen vorbeibringen, lohnt sich ein Blick in den jüdischen Kalender. Und tatsächlich - kürzlich war Purim! Und schon der erste Satz in meinem Nachschlagewerk was jüdisches Essen und Esskultur angeht "The Book of Jewish Food" von Claudia Roden ist ganz nach meinem Geschmack: "Purim is a day of jubilation and a time [...]