Februar 2016

Rotkohlsalat mit Feta und Orangen – revisited

By | Februar 21st, 2016|Categories: Lunchbox, Lunchbox & Snacks, Salate, Vegetarisch|Tags: , , , , , |

Ich sage nur Grippe. Ein wirklich äußerst bösartiges Ding, wie ich in diesem Jahr herausfinden durfte. Nach fast drei Wochen bin ich fast wieder richtig genesen - doch eigentlich für hier vorgesehene Köstlichkeiten wie weitere Cocktails und Drinks mit Blutorangen müssen leider noch etwas warten. Aktuell ist alles angesagt, was wieder fit und gesund macht. [...]

Februar 2012

Lunchbox: Rotkohlsalat mit Feta

By | Februar 9th, 2012|Categories: Lunchbox, Lunchbox & Snacks, Salate, Vegetarisch|Tags: , , , , , , |

Wieder ein Beitrag zum Thema “Mehr Farbe auf dem Teller”. In einer kleinen nicht repräsentativen Umfrage habe ich herausgefunden, dass Rotkohl es viel zu selten in die Küche schafft, gerade als Originalgemüse. Eine Überraschung war das wahrlich nicht. Nun ist Weihnachten vorbei, es ist aber noch immer Winter und Kohl hat noch immer Saison. Heute [...]